パスコ5月の新商品!
4種類あるフレンチスイーツシリーズのの中の1つです
~レモン果汁と洋酒漬けレモンピールを加えた蒸しケーキに、シュガーグレーズをトッピング~
おいしそ〜
かなりしっと〜りしてそうな蒸しケーキです
表面が白くなっているのが分かるでしょうか
全面シュガーグレーズ!
甘いレモンの香りも 洋酒漬けレモンピールのおかげか嫌らしさはありません
グレーズがパリッと砕け その下はやはり
しっと〜りもった〜り濃密なレモン蒸しケーキ!
レモンピールの姿はありませんが
何となくその効果が感じられる 品のある味わい♪
蒸しケーキ自体は 甘味も酸味もほんのりですが
どうもグレーズがレモングレーズのようです
ショリッジュワ〜ッ 甘さと共にツンとレモンの酸味を感じます
これは甘過ぎる?いや私はこのくらい全然OK!
グレーズは薄塗りくらいが万人受け という気がしなくもないが
私はとてもおいしく頂けました💨
総合:9
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