さて 先のヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキ同様
苦手なタイプと予想されるこちらの蒸しケーキですが
オープニングセール中の¥30引きならと思い立ち 購入しました
山崎製パン製¥140→¥110
ヤマザキ「北海道チーズ蒸しケーキ」のように
こちらもとりあえず かなりイイ匂いです
敷き紙に多少持っていかれる所は非常に似ていましたが
ヤマザキのようにはスーッとは割れず
どことなく低糖質、ブランを感じさせる感触です
食べてみると ヤマザキのようなしっとりフワッとした食感に加え
ムギュッ?
大袈裟に言うと 高野豆腐みたいな食感と言うの?
あまり良い表現じゃないけれど
ブラン独特の食感を ほんの少しだけ感じます
でも それが功を奏して
最後まで飽きが来なくていいなあと…(笑)
ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキより 好きだわ
カロリー以上の満足感で どこか少し不思議食感
香りもよく これはアリだなあと思いました
総合:8
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