最近よく見かけるようになった オランジェという洋菓子ブランドの商品
”天使”とか付けられると 買いたくなる
5個入りのワッフル
~蜂蜜たっぷりのふんわり生地~
~自家炊きカスタード入りのバニラ風味のクリームを、ふんわりしっとりした生地で包みました。~
モンテールと比べると色白のワッフル生地
持った感触も しっとりフワフワ
クリームも真っ白で とてもカスタードが入っているようには見えない
バニラビーンズがたくさん入っているのも分かる
ワッフル生地は気泡が多く 軽い口当たりが特徴的
ややスフレのような食感で 水分を奪われる感じがほとんどないのがイイ
強調されていた蜂蜜はむしろ大人しいくらいで
卵の味のほうが主張するシンプルで素朴な味わい
クリームは 見た目通りバニラビーンズが主役
ほど良い甘さで口当たりも良いです
モンテールの模倣品と見せかけて ちゃんと個性がありました
でも”天使”は言い過ぎかな
普通においしいワッフルでした
総合:8
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