榮太樓あんぱん NEWDAYS

20170414031414987.jpg266キロカロリー

~和菓子の老舗「榮太樓總本舗」のつぶしあんを、たっぷりと包みました~

第一屋製パン製¥139

パン類の¥20引きに合わせて わざわざこれを目当てにNEWDAYSへ

4月4日「あんぱんの日」にちなんで発売された 榮樓總本鋪との共同開発商品

店頭に並んだ商品は 手のひらほどもなく

買うのをためらう 小さめのあんぱん

20170414031421080.jpg

第一屋製パン製なだけに 

パン生地のツヤや 高さあるフォルムが

「横浜あんぱん物語」にそっくり 

20170414031437870.jpg

ハリッと焼けた表面も 生地のきめ細かさも 

餡の入り具合(底面の薄皮っぷり)まで 本当によく似ています

20170414031442383.jpg 

酒粕ペースト使用の生地は 風味良くしっとり 

シンプルな味わいなので あんこの味が引き立ちますね~ 

期待の”つぶしあん”ですが 小さめのあんぱんには十分な量

20170414031446868.jpg

げんこつ状に固まったつぶしあんは 水っぽさがなく ねっとりと粘り

よく練られたあんといった印象 

甘さがゴクゴク控えられ 

小豆の味がダイレクトに伝わってくる お上品なあん 

粒もほど良く残り 餡子はつぶあん派の私としては満足度は高い

甘党的には ちょっと甘さの足りない餡ではあるけど

プレミアム感はありました

総合:8

この記事へのコメント


この記事へのトラックバック


Rebatesお友達紹介キャンペーン