２３９キロカロリー"最近ハマったかも" のブランシリーズ
ヤマザキ製パン製￥１３５
～大豆粉と小麦ふすまを使用して糖質を抑えた生地をしっとりと焼き上げました。北海道産生クリーム入りのコクのあるホイップクリームを巻いたロールケーキです～
ブランと言うと 私の中で
独特の風味と ポソポソか頭に浮かぶのですが
このロールケーキ生地は 普通よりちょっと香ばしさを感じる程度
小麦ふすまの風味も 大豆粉の風味も ごくごく弱めですね
口当たりもポソポソ感はなく その名の通りしっとりとしていて
ブランとは思わせない仕上がりです
しっかりと巻かれたクリームは
見た目から コテコテのファットスプレッドを予想していたのですが
これが意外にもなかなか口どけの良いホイップクリームで…❤
ヌメッとコクのないチープなクリームを覚悟していただけに
ブランはそっちのけで喜んでしまいました
ブランのクセが少なくしっとり食べやすいロールケーキ♪
ブランにハマり気味の私には ちょっと寂しくも感じられましたが
ブランかどうかに関係なく
純粋においしいロールケーキだなあと思いましたね〜
総合：8
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