山崎製パン製¥150
”しょっぱ過ぎる”とウワサのメロンパン
なかなかのボリュームです
~岩塩とザラメを練り込み、甘じょっぱく仕上げたクッキー生地を被せた、夏向けのメロンパンです。オレンジキュラソーを隠し味に加えたミルクホイップをサンドしました。~
ゴツゴツ ちょっと変わった模様のメロン皮
バターのいい匂いがして とてもおいしそうですがね〜
そのメロン皮 よく見るとザラメが結構入ってるんです
カリカリッ
食感ではザラメが目立つけど やはり味は岩塩が勝っていますね
確かにちょっとやり過ぎのしょっぱさだけど
私の好みから言うと 許容範囲内
甘さもバターの風味もちゃんと活きてるし
卵の味も強くて おいしいバタ風味メロンパンだと思いますよー
そこにまたホイップクリームを入れてくれたから素晴らしい
固めのホッコリとしたホイップクリーム
隠し味のオレンジキュラソーはちょっと分からないけど
マイルドな味わいで良いです
結果 しょっぱさはビックリするほどではなく
私には満足度の高いメロンパンでした
総合:9
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