焼きマシュマロ (ホイップクリーム)ヤマザキ

20171120021827720.jpg186キロカロリー
こちらはローソンで見つけました 
"マシュマロ"が気になって購入
山崎製パン製¥130です
軽〜い一口サイズの4切れ入り
20171120021833202.jpg
一体どこがマシュマロ??見ただけじゃわからない
焼き色がつき ふんわりとしたスポンジ生地のロールケーキように見えますが 
(水分が染み出して?)表面の手触りはじっとりとしています
20171120021853252.jpg
めいいっぱい詰まったホイップクリームは 口溶けの遅い結構重たいクリーム
甘くてミルキーでおいしいけど 体には悪そうです(笑)
20171120021837229.jpg
マシュマロなのは 生地でした
洋風に言えばスフレ でも最も近いのはおせちに欠かせない伊達巻の食感
まあこちらは魚のすり身の味はしませんけどね(笑)
でもって伊達巻よりもっと甘くできてます
20171120021848703.jpg
見てもわかるように 白い色をして卵白がたくさん使われているみたいで 
ジュワッとした食感は 確かにマシュマロに通ずるものがあるかもね(笑)
うん こういう生地のスイーツは今までなかったと思います
新食感スイーツ! 一度食べる価値はアリですね☆
総合:8

この記事へのコメント



Rebatesお友達紹介キャンペーン