２６３キロカロリーコスモフーズ製￥１５０
チーズ＆レモンとなると ”レアチーズ”を連想してしまうので
個人的にかなりそそられるシュークリームなのですが
これの前に販売していた ローソンの￥１５０シュー宇治抹茶のシュークリーム
あれと同じで 今回もグレーズが
べたつくので グレーズがあまり喜べません
はだかシューで 中身を頑張ってくれたらなぁなんて思いつつ
～イタリアのシチリア産レモン果汁で酸味をきかせたチーズクリームを詰めた、さっぱりとした味わいのシュークリームです。レモンの果皮も加えることで、より香りを引き立てています。生地にはレモンの香りのグレーズをコーティングしました。～
グレーズが散るし 手もべたつくけど
使命感にて なんとかトップをはがしてみました
空洞なしです☆
原材料のトップはクリームチーズ
そこに微量のレモン果汁とレモン果皮が加えられたクリーム
ああ… かなりチーズが濃いです！
レモン果汁の酸味は程良い加減 果皮はごく僅かに存在を感じる程度
チーズのコクが しかと感じられる絶妙なバランス♪
クリーム自体は甘さが控えられ チーズとレモンの酸味がメイン
そこに ベタつくからと歓迎出来なかったグレーズの甘味が
悔しいくらいにいいアクセントになっています（笑）
クリームも十分おいしい
けど グレーズの甘さが加わる事で またその数倍おいしくなります
今回ばかりはベタつくのも許せました
下半分を上手く持って食べれば かなり至福のシュークリームです
総合：９
この記事へのコメント
ひでまろ
毎年レモンのパンやスイーツが増えてくると、夏が
きたと感じます＾ー＾
attu
おすすめ情報お待ちしています。