２３７キロカロリーすごくウレシかった頂き物
間違いなくおいしいとは思うけど 割高な気がして普段買わない商品
～生地にクリームやバターを入れ一枚一枚丁寧に焼き上げた、もっちりとした食感のクレープです。エグロワイヤル®を使ったカスタードとコクのあるホイップクリームを包みました。～
シュークリームにとどまらず これもエグロワイヤル®か！
慎重に扱わないと破れるか？と思いきや
結構しっかりとしたクレープ生地です（裏↓）
ムッチリとしてて 噛みごたえがあってイイ
（そうか名前にも ”もっちり”と付いていますね）
でも ただ丈夫なクレープ生地と言う訳ではなく
”クリームやバターを入れ一枚一枚丁寧に焼き上げた”と言うのが頷ける味
中身に行く前から 質の高さを感じさせてくれます
さて断面ですが
挿絵の通り 下がホイップクリームで上がカスタード
ホッコリ コクがあってホイップクリームがうま〜い！！
いや エグロワイヤルのカスタードもモッタリ濃厚〜！！
割高なんて言ってごめんよー ￥１６７の価値は十分あるゎ
突っ込みどころのない 完璧な仕上がり☆
おいしいだろうとは思っていたけど その期待以上だったー
ご馳走様でした～
総合：9
この記事へのコメント
ひでまろ
コスパ最高です！
エグロワイヤルが入ったデザートはどれもワンランク
上の味になったのが嬉しいです＾ー＾
attu