２６５キロカロリー毎年恒例の
～もっちりとした食感の白いパンに甘栗あんを包み焼き上げ、栗のホイップクリームを入れました。～
いつもなら アルコール臭がプンプン漂うもっちり白パンですが
不思議 今回はほとんど感じません
マロンホイップクリームは この穴から後入れされたもの
シュワ〜っと口当たり良好
ほっくりマロンの風味+どこかコーヒーのような風味もあり
甘栗というよりかは 洋風なマロン味ですね
餡の方は 甘露煮入り♪
”甘栗”ならばと 甘さ控えめの餡を予想したけど ガッツリ甘いです（笑）
全体として 甘栗味と言うのとは若干ズレるような？
でも おいしいので総合：８です
この記事へのコメント
ひでまろ
前回の桃が入ったのは売ってたのですが、大好きな
栗はなぜか売ってないです・・・
attu
大福みたいな…に桃なんてかつてあっただろうか…ぜひお目にかかりたい！