バターフレーキは大好きな菓子パンです
しかしこちらのフレーキ 脂質もさほど高くないので
そこまで期待はできないかもですが 安くなっていたから買いっ!
山崎製パン製¥138→¥118(T会員価格)
~発酵バター入りマーガリンを使用したバターの風味豊かな食事パンです。~
見た目 香り
第一印象は馬鹿にできず良いです
層の出来具合を見てる限りでは めっちゃウマそうです
生地の裂け方がいいなあ
とってもしっとり♪
はじめに
私の中でのバターブレーキの理想を言うと
”バターリッチで層パックリ” ”バター強めの甘味ほんのり”
さてこちらはどうかと言うと
”甘み強めのバターほんのり”
パックリの見た目とは裏腹に 油分は意外と控えめみたい
原材料で目に留まるのは バター風味フラワーペースト、バター入りマーガリン、バター、生クリームなどなど
なかなか贅沢ですが 圧倒的に多いのはバター風味フラワーペーストかなぁと思います
そんな訳で フレーキとしてはちょっとバターが大人しい印象だけど
この ほの甘しっとり〜な感じは かなり良いなあと思いました
総合:9
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