ホイップあんぱん(りんご餡) ローソン

20201027014805079.jpg261キロカロリー
昨日のトップス監修ショコラデニッシュ に続き こちらも関東限定の商品
”りんご餡”というのはビミョウではありますが 気になります
キムラヤ製¥130
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木村屋總本店伝統の酒種配合生地にりんご餡と、ホイップクリームを包みました。白あんベースに青森県産ふじりんご果汁を加えた、爽やかな香りとほのかな酸味を感じるりんごと信州八ヶ岳野辺山3.6牛乳を使用した風味の良いホイップクリームを使用しました。
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木村屋總本店伝統の酒種配合生地ということで
キムラヤのあんぱんでも使われている 安っぽさのない風味の良い生地です
割る前から ちょっと苦手な感じのりんごの匂いがしてきます
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りんご果汁で風味づけされた白あん
果汁だけだと どうしても人工的な香りに感じてしまいます
まあここら辺は予想通りというか 覚悟はしていました
なのであまり好みの餡ではないけれど はっきりとした酸味があるのは救いです
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一方で 全くノーマークだったホイップクリームのほうがなかなかおいしい
キムラヤはあんぱんか蒸しケーキのイメージしかないので
ホイップクリームがおいしいのは意外でした(笑)
やや苦手な餡ではありましたが 生地とホイップクリームがおいしかったので
普通においしく食べれましたね
総合:7です

この記事へのコメント

  • ひでまろ

    りんごのプリザーブとかだったら美味しかった
    でしょうね^^;

    ローソンのチーズテリーヌですが、かなり
    濃厚で美味しいです!
    なかなかの濃厚さでした^ー^

    昨日はFXかなり勝ちましたが、今日は
    相場が大荒れで昨日の利益をほとんど
    もっていかれてます・・・
    かわりにパチンコで48000円勝ってきました!
    2020年10月30日 18:41
  • attu

    ローソンのチーズテリーヌ、コレも高いですね。最近またジワジワ値上げを感じます。どれもこれも高い。わたしも株やパチンコで儲けたい所ですが、調子よかった株がじわじわ下がってきていてMAX時の半分くらいになってしまいました。売り時なのかこれからまた復活するのか、難しいですね。
    2020年10月31日 01:16


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