年末にUPしていた返礼品の伊達巻スイーツの報告です
まずは「薫る抹茶」
伊達巻の抹茶って
想像するに あんまりおいしそうじゃないですけどね
いやいや 良くも悪くも抹茶はそれほど香らずで
濃い抹茶色にしては 普通にパクパクと食べ進められてしまいます
身構えて食べたけど ちょっと拍子抜け（笑）
魚肉のクセも抑えられているので 食べやすい伊達巻でした
続いて本命の「クリームチーズ」
見た目は１番 普通の伊達巻に近いですね
言われなきゃわからない
でも実際 クリームチーズの味も言われなきゃ気づかないかも
折角なのでもう少しチーズの味がしてもいいような気もしますが
しっとりやわらかで こちらも本当にスイーツ感覚でいただけます
最後は「チョコレート」
つぶつぶチョコチップ入りということで
こちらが一番スイーツらしい甘さがあるかも
見た目にもチョコチップの存在がはっきりと分かるので
まさに伊達巻スイーツといった感じでした
３種類制覇してみて
伊達巻ならではの魚肉臭さが抑えられていたのがポイントかなあと思いました
通常の伊達巻以上に しっとり柔らかな食感もスイーツっぽさを演出していましたね
３種の変わり伊達巻で楽しいお正月になりましたよ
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